Cara Membuat Cumi Goreng Lada Hitam Nikmat Istimewa

Cara Membuat Cumi Goreng Lada Hitam Nikmat Istimewa – Cumi bisa dijadikan olahan masakan apa saja. Kamu bisa coba membuat cumi menjadi masakan yang lezat seperti cumi goreng lada hitam. Cumi goreng lada hitam adalah salah satu olahan masakan yang berbahan dasar cumi-cumi yang sehar tentunya yang dikreasikan dengan campuran bumbu yang lezat. Olahan masakan ini enak banget untuk dikonsumsi. Cumi goreng lada hitam ini agak susah ditemukan di warung makan karena harganya yang cukup mahal apalagi jika kita membelinya di restoran ya pasti harganya pun fantantis. meski begitu kamu tetap bisa mencicipi sajian cumi goreng lada hitam ini kok di rumah. Cara dan proses pengolahan cumi goreng lada hitam ini gampang banget loh. Bahan dasar yang biasa kita pakai yaitu cumi yang masih segar dan dipotong seperti lingkaran dengan ukurannya yang sedang. Tapi kamu bisa memotong cuminya sesuai dengan selera kamu. Olahan masakan ini disukai banyak orang. Kalau kamu tertarik untuk membuatnya di rumah, yuk disimak resep dan cara pembuatannya di bawah ini.

images

Resep dan Cara Membuat Cumi Goreng Lada Hitam

Bahan-bahan yang perlu disiapkan :

  • Sediakan cumi-cumi yang segar dengan ukuran sedang sebanyak 1/2 kg dan potonglah melingkar
  • Sediakan 1/2 sdt air perasan jeruk nipis
  • Sediakan 1/2 sdt garam dapur
  • Sediakan minyak sebanyak 500 gr
  • Sediakan 3 siung bawang putih, kemudian haluskan

Bahan-bahan untuk celupan :

  • Sediakan lada hitam 1/2 sdm
  • Kaldu bubu sebanyak 1/2 sdt
  • 300 ml air es
  • Garam dapur sebanyak 3/4 sdt
  • Tepung terigu 120 gram
  • Telur ayam sebanyak 1 butir

Bahan lapisan luar :

  • Sediakan tepung roti

Langkah-langkah membuat Cumi Goreng Lada Hitam :

  1. Siapkan cumi dan lumuri dengan menggunakan air perasan jeruk nipis dan juga bawang putih yang telah dihaluskan sebelunya, kemudian biarkan selama 10 menit
  2. Kemudian siapkan semua bahan celupan dan campur semuanya lalu aduk sampai rata
  3. Lalu celupkan cumi ke dalam celupan dan masukkan kedalam tepung roti
  4. Kemudian siapkan penggorengan dan gorenglah cumi sampai warnanya berubah menjadi kuning keemasan
  5. Sajikan cumi goreng lada hitam

Sekian resep dan cara membuat Cumi Goreng Lada Hitam, selamat mencobanya dirumah semoga keluarga di rumah menyukai dan ketagihan dengan sajiannya.

Terima kasih ….

Incoming search terms:

  • cara buat cumi goreng
  • cara membuat cumi goreng yg sedap
  • cumi goreng tepung saus lada hitam
  • resep ikan goreng bumbu lada hitam
Cara Membuat Cumi Goreng Lada Hitam Nikmat Istimewa | Syarifah Dewi | 4.5