Cara Membuat Kue Bolu Zebra Kukus Empuk Enak dan Mudah

Cara Membuat Kue Bolu Zebra Kukus Empuk Enak dan Mudahbisa menjadi salah satu resep yang anda coba di akhir pekan ini.  Sajian kue yang satu ini memiliki tampilan putih cokelat layaknya zebra, motif cantik ini akan memanjakan mata anda sekaligus memanjakan lidah anda karena rasanya juga sangat enak dan teksturnya lembut.

Dengan cara masak dikukus, menjadikan kue zebra ini lebih moist dan tidak kering saat dimakan.  Dalam resep ini menggunakan bubuk cokelat, namun jika anda menginginkan warna bolu zebra yang lebih nyata anda bisa menggunakan bubuk dark cokelat yang lebih gelap dan pekat.  Penggunaan gula bisa berupa gula harus atau gula pasir, disesuaikan dengan kebutuhan serta ketersediaan bahan di rumah anda. Jadi penasaran?  Yuk segera coba resepnya.

35-resep-kue-bolu-zebra-kukus

Bahan yang dibutuhkan :

  • Tepung terigu sebanyak 300 gram
  • Gula sebanyak 300 gram
  • Telur sebanyak 5 butir
  • Sp/ tbm sebanyak 1 sdm
  • Cokelat bubuk sebanyak 1 sdm
  • Susu/ santan sebanyak 200 ml
  • Garam secukupnya

Cara Membuat Kue Bolu Zebra Kukus :

  1. Langkah pertama siapkan wajan bersih terlebih dahulu, lalu masukan telur, SP/ TMB dan gula ke dalamnya kemudian ambil mikser. Kocok dengan kecepatan sedang sampai mengembang dan berjejak.
  2. Tambahkan juga bahan cair dan bahan kering secara bergantian yaitu susu/ santan secara kemudian tepung terigu sedikit demi sedikit. Turunkan kecepatan mikser menjadi rendah agar bahan bisa teraduk dengan baik.  Sebaiknya ayak tepung terigu agar hasil kue lebih halus nantinya.  Jika sudah bagi adonan menjadi 2 bagian yang sama besar.
  3. Campurkan cokelat bubuk pada satu adonan cake, dan aduk hingga rata.
  4. Siapkan loyang yang sudah diolesi dengan margarin dan taburan tepung.  Tuangkan 1 sendok sayur adonan putih di tengah loyang.  Lanjutnya dengan  adonan cokelat diatasnya, lakukan bergantian sampai semua adonan habis.
  5. Setelah kukusan panas, kukus adonan bolu zebra sampai matang selama lebih kurang 30 menit dengan api sedang. Lakukan tes kematangan dengan  menusukan lidi bersih atau tusuk gigi, jika tidak ada adonan yang menempel berarti kue siap untuk diangkat dan disajikan.

Resep Kue Bolu Zebra Kukus untuk dicoba anda juga bisa menghias bolu ini menggunakan butter cream atau taburan keju parut serta meises warna-warni.  Hias  kue dalam keadaan dingin agar toping yang letakan tidak meleleh karena keadaan kue masih panas, selamat berkreasi.

Incoming search terms:

  • bolu kukus sebra
  • resep bolu zebra bangka
  • cara membuat sebra kukus
  • cara membuat kue bolu kukus sebra
  • cara menghias wajik
  • resep roti sebra kukus
  • Cr bikin roti bolu zebra kering
  • kue zebra kukus
  • Mmbuat kue blu sbrah
  • reseb roti sebra tepung 300gram
Cara Membuat Kue Bolu Zebra Kukus Empuk Enak dan Mudah | Syella Zaneta Poetri | 4.5