Cara Membuat Kue Nagasari Enak Lembut

Cara Membuat Kue Nagasari Enak Lembut – Kue Nagasari merupakan salah satu kue tradisional Indonesia yang berbahan dasar tepung beras dan santan kelapa. Campuran kedua bahan ini lah yang menyumbangkan kelembutan pada kue yang  termasuk dalam golongan kue basah ini. Hidangan yang dibalut daun pisang ini bercita rasa manis dengan tambahan potongan buah pisang di dalamnya. Kue yang termasuk jajanan pasar ini kerap disajikan pada acara-acara khusus seperti pengajian atau selamatan. Rasanya yang manis dan teksturnya yang lembut sangat disukai banyak orang, baik anak-anak maupun orang dewasa.

Cara pembuatan kue ini sangat lah mudah. Bahan-bahannya pun mudah dicari di pasar atau di warung-warung sekitar rumah Anda. Jika Anda tertarik untuk mencoba membuatnya di rumah, kami telah rangkumkan resep lengkapnya sebagai panduan Anda membuat Kue Nagasari sendiri di rumah. Silakan simak resepnya di bawah ini dengan seksama.

Resep kue nagasari

Cara Membuat Kue Basah Berbagai Resep

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Kue Nagasari:

  • Gula pasir sebanyak 200 gram
  • Santan kelapa sebanyak ½ liter
  • Tepung beras sebanyak 200 gram
  • Pisang kepok secukupnya
  • Daun pandan sejumlah 3 lembar
  • Garam halus sebanyak ½ sendok teh
  • Vanili bubuk sebanyak ¼ sendok teh
  • Daun pisang secukupnya

Cara membuat Kue Nagasari

  1. Siapkan panci, lalu masukkan gula pasir, santan kelapa, daun pandan, garam halus, dan vanili bubuk.
  2. Masak bahan-bahan tersebut hingga mendidih dengan menggunakan api sedang sembari diaduk-aduk agar santan tidak pecah. Setelah mendidih, matikan apinya.
  3. Siapkan tepung beras, lalu masukkan santan yang telah mendidih ke dalamnya sembari diaduk-aduk hingga tercampur rata hingga menjadi adonan yang kental pekat.
  4. Potong-potong pisang, lalu sisihkan.
  5. Ambil satu lembar daun pisang, lalu letakkan adonan sebanyak 1 sendok makan di atasnya. Kemudian tambahkan satu potong pisang kepok. Bungkus adonan dan pisang dengan cara melipat-lipat daun pisang. Ulangi langkah ini hingga adonan dan potongan pisang habis.
  6. Panaskan kukusan, lalu kukus adonan yang telah dibungkus daun pisang hingga matang.
  7. Setelah matang, angkat Kue Nagasari dan biarkan uap panasnya hilang sebelum disantap.

Dengan membuat Kue Nagasari sendiri, rasanya lebih puas daripada membelinya. Terlebih di beberapa daerah, kue ini sudah sulit dicari. Jika sudah mahir membuatnya, Anda dapat membuat dan menikmati kue ini kapanpun Anda mau.

Incoming search terms:

  • resep nagasari enak dan lembut
  • Resep nagasari lembut
  • resep nogosari lembut
  • naga sari enak dan mudah
  • resep dan cara membuat kue nagasari yg lembut enak
  • kenapa kue nagasari tidak empuk
  • cara membuat kue nagasari yang lembut dan empuk
  • cara membuat kue naga sari yg manis n lembut
  • share cara membungkus kue nogosari
  • cara buat naga sari d rumah
Cara Membuat Kue Nagasari Enak Lembut | Rizki Nur Amalia | 4.5