Cara Membuat Lempok Durian Manis Lembut dan Enak

Cara Membuat Lempok Durian Manis Lembut dan Enak – Lempok durian merupakan salah satu makanan khas dari durian dari daerah-daerah yang ada di indonesia. Memang hanya sedikit orang yang tahu proses pembuatan lempok durian ini meski pada nyatanya banyak sekali daerah yang membuat lempok durian ini. Lempok durian tampilannya mirip dengan dodol. Karna mempunyai tekstur dan bentuk yang mirip. Kalau kamu pencinta durian, kamu harus coba makan lempok durian yang enak ini biar nggak penasaran hehe.

Buah durian memang sudah sering dijadikan olahan makanan makanya durian disebut juga raja buah. Dan lempok durian ini adalah salah satu olahan dari durian. Lempok durian ini termasuk makanan yang mudah untuk ditemukan di toko oleh-oleh karena lempok durian ini sudah menjadi makanan khas untuk beberapa daerah di indonesia. Sebernya nggak usah nyari susah-susah ke toko durian kalau ingin mencicip lempok durian ini. Kamu bisa menciba membuat olahan durian ini di rumah karena proses pembuatannya pun gampang dan bahan yang diperlukan mudah didapat. Simak resep dan cara membuatnya di bawah ini.

images

Resep dan Cara Membuat Lempok Durian

Bahan-bahan yang perlu disiapkan :

  • sediakan 1 kg gula pasir
  • Sediakan 1 sendok teh garam dapur
  • Sediakan 4 sampai 5 kg durian yang sudah matang

Alat yang perlu disiapkan :

  • Kuali
  • Pengaduk atau sendok
  • Pembungkus atau plastik
  • Pisau ukuran besar
  • Tungku

Langkah-langkah membuat lempok durian :

  1. siapkan buah durian kemudian buka dan ambil dagingnya.
  2. Kemudian siapkan kualilalu simpan diatas tungku dan masukkan buah, garam dan gula pasir. Kalau kamu nggak punya tungku, kamu dapat membuatnya sendiri dengan cara siapkan drum bekas kemudian belah 2 dan lubangi untuk kayu
  3. Selanjutnya aduk-aduk bahan . Apinya nggak usah terlalu besar ya. Aduk terus sekitar 3 sampai 4 jam.
  4. Angkatlah lempok. Kamu akan tahu matang atau tidaknya lempok pada saat mengaduk jika sudah lengket berarti sudah matang.
  5. Kemudian potonglah lempok durian seperti bentuk dodol. Lalu bunhkuslah dengan plastik. Dan silahkan sajikan lempok duriannya.

Gampang banget kan proses pembuatannya. Selain untuk disajikan pada keluarga kamu bisa juga menjadikannya peluang usaha. Sekian resep dan cara membuat lempok durian semoga kamu bisa mempraktekkannya di rumah. Selamat mencoba dan lihat juga resep makanan dan masakan lainnya

Incoming search terms:

  • resep lempok durian
  • lempok tape
  • lempok durian terlalu lembut
  • Lempog tape ketan hitam
  • cara membuat lempok manis
  • Cara membuat lempok durian tekstur kenyal berwarna kuning
  • cara membuat lempok durian
  • cara membuat lempok
  • cara membuat kue lempog
  • cara membuat dodol durian asli
Cara Membuat Lempok Durian Manis Lembut dan Enak | Syarifah Dewi | 4.5