Cara Membuat Nasi Bakar Bandung Sederhana Lezat

Cara Membuat Nasi Bakar Bandung Sederhana Lezat – Nasi bakar bandung adalah resep masakan yang dikenal di indonesia. Makanan ini sudah banyak sekali dinikmati orang. Nasi bakar merupakan olahan dari nasi yang kemudian dibakar dan diberi bumbu khusus agar citarasa nasinya lezat dan terasa gurih. Kenikmatan dari nasi bakar ini akan lebih terasa saat wangi dari bekas pembakarannya tercium. Kalau kamu tertarik untuk membuat nasi bakar bandung ini di rumah, mari simak resep dan cara membuatnya di bawah ini.

images

Resep Nasi Bakar Bandung

Bahan-bahan yang harus disiapkan untuk membuat nasi bakar :

Bahan-bahan ini dibagi 2 kelompok bahan yakni bahan I dan juga bahan II

Bahan I yang harus disiapkan :

  • Sediakan daun pisang
  • Sediakan 3 lembar daun salam
  • Sediakan 600 ml santan
  • Sediakan 1/2 sendok makan garam dapur
  • Sediakan 1 sendok teh kaldu bubuk
  • Sediakan 2 batang sereh
  • Sediakan 6 sendok makan minyak goreng
  • Sediakan 50 gr bawang merah kemudian irislah
  • Sediakan 500 gr beras kemudian cucilah

Bahan II yang harus disiapkan :

  • Sediakan 1 sendok teh gula pasir
  • Sediakan 1 sendok teh garam dapur
  • Sediakan 1 sendok teh kaldu bubuk
  • Sediakan 3 siung bawang putih
  • Sediakan 1 batang bawang daun kemudian iris
  • Sediakan 2 buah cabai hijau iris menyerong
  • Sediakan 2 buah cabai merah ukuran besar iris menyerong
  • Sediakan 4 buah cabai rawit merah iris menyerong
  • Sediakan 4 sendok makan minyak
  • Sediakan 150 gr daging ayam kemudian potong dadu
  • Sediakan 100 gr ikan teri medan lalu cuci dan goreng

langkah-langkah Membuat Nasi Bakar :

  1. Tumislah bawang merah dan tambahkan cabai merah, cabai rawit merah dan juga cabai hijau sampai aromanya harum. Lalu masukkan daging ayam dan masaklah sampai matang dan warnanya berubah. Lalu tuang air bersih dan masaklah sampai air menyerap kedalam daging
  2. Kemudian tumislah bawang merah sampai aromanya harum lalu masukkan kaldu bubuk, garam, daun salam, sereh dan juga santan. Didihkan kemudian tambahkan berah kedalamnya
  3. Diamkan santan agar menyerap dan menjadi aron. Lalu masaklah kembali sekitar 20 menitan
  4. Lalu sediakan daun pisang dan masukkan nasi dan ayam yang sudah ditumiskira-kira 2 sendok makan. Kemudian bungkuslah nasi menyerupai lontong, lalu tusukkan lidi
  5. selanjutnya panggang nasi diatas pembakaran sampai aromanya wangi
  6. Silahkan sajikan nasi bakarnya

Sekian resep dan cara membuat nasi bakar, semoga bermanfaat dan silahkan sajikan pada keluarga tercinta di rumah. Selamat mencoba dan lihat juga resep masakan dan makanan lainnya.

Terima kasih …

Incoming search terms:

  • resep nasi bakar bandung
  • resep nasi bakar sederhana
  • cara membuat nasi bakar sederhana
  • nasi bakar bandung
Cara Membuat Nasi Bakar Bandung Sederhana Lezat | Syarifah Dewi | 4.5