Cara Membuat Rempeyek Bayam Enak Gurih dan Renyah

Cara Membuat Rempeyek Bayam Enak Gurih dan Renyah – Rempeyek bayam memang tidak sepopuler rempeyek-rempeyek yang lainnya, tapi tetep bisa dinikmati sebagai teman makan atau bahkan camilan yang enak. Bayam sayuran yang biasanya disayur dan dijadikan sayur sebagai teman makan, kini bayam bisa juga kita jadikan sebagai olahan camilan untuk menemani kita minum teh. Kalo kamu lagi kepengen coba untuk membuat rempeyek bayam ini, yuk kita intip resep dan cara pembuatannya.

Bikin sayur bening bayam gampang kan? Cara bikin rempeyek bayam pun nggak kalah gampang kok. Hanya pada saat membuat rempeyek bayam ini, kamu harus lebih teliti dan hati-hati aja supaya daun bayamnya nggak rusak apalagi robek biar rempeyek bayamnya lebih enak diliat. Rempeyek bayam ini memang memiliki rasa enak dank has, uhh kali aja bisa kamu jadikan usaha kecil-kecilan nantinya. Kamu bisa menambahkan cabe bubuk pada rempeyek bayam ini, tapi bisa disesuaikan dengan selera kok.

index

Resep dan cara membuat Rempeyek Bayam Enak dan Renyah

Bahan-bahan dan bumbu untuk membuat rempeyek :

  • Sediakan sayur bayam yang segar dan daunnya lebar sebanyak 1 ikat, kemudian ambil daunnya saja
  • Sediakan cabai bubuk sebanyak 1 sdm, atau sesuai selera
  • Sediakan telur ayam sebanyak 1 butir untuk menambah kerenyahan, kemudian kocok
  • Sediakan santan kelapa sebanyak 175 ml
  • Sediakan tepung kanji sebanyak 1 sdm

Bumbu-bumbu rempeyek bayam yang harus dihaluskan :

  • Sediakan Garam dapur sebanyak 1 sdt
  • Sediakan kencur sebesar 1 cm
  • Sediakan ketumbar sebanyak 1 sdt
  • Sediakan bawang putih sebanyak 3 siung
  • Sediakan bawang merah sebanyak 4 siung
  • Sediakan juga kemiri sebanyak 4 buah, kemudian sangrai

Langkah-langkah membuat Rempeyek Bayam enak dan renyah :

  1. Siapkan daun bayam yang sudah dipisahkan dari batangnya, lalu cucilah daun sampai bersih dan jangan sampai sobek
  2. Kemudian siapkan wadah dan masukkan semua tepung, santan dan telur lalu campur semua bahan tersebut sampai merata
  3. Lalu tambahkan bumbu yang telah dihaluskan, lalu aduk-aduk lagi sampai merata
  4. Selanjutnya siapkan penggorengan dan panaskan minyak goreng diatas api yang sedang
  5. Lalu celup daun bayam satu demi satu pada adonan tepung tadi sampai daun bayam terendam, goreng satu demi satu sampai benar-benar kering dan matang

Sekian resep Rempeyek Bayam, semoga kamu bisa menyajikan olahan ini pada keluarga tercinta di rumah. Lihat juga resep-resep makanan lainnya barangkali bisa menambah koleksi resep kamu untuk dipraktekkan di rumah.

Terima kasih

Incoming search terms:

  • resep cemilan enak dan renyah
  • cara membuat apa aja
  • cara membuat peyek gurih dan enak
  • cara membuat rempeyek bayam
  • peyek bayam renyah dan tidak berminyak
  • rempeyek bayam bunda nina
  • resep peyek bayam
  • Resep Peyek Sayur Bayam
  • resep rempeyek sayur
Cara Membuat Rempeyek Bayam Enak Gurih dan Renyah | Syarifah Dewi | 4.5