Resep Brownies Kurma Spesial Empuk Legit

Resep Brownies Kurma Spesial Empuk Legit – Kurma adalah buah khas Timur Tengah yang sudah akrab dengan kita, terlebih bagi anda umat muslim.  Kurma sangat identik dengan ramadhan sehingga tidak heran jika buah dengan tekstur lembut dan manis ini banyak dijadikan sebagai takjil atau hidangan berbuka puasa.  Kurma memiliki banyak vitamin dan mineral yang bisa menggantikan energi karena mengandung gula alami.  Dianjurkan bagi kita untuk setidaknya makan 7 buah kurma setiap hari.

17-resep-brownies-kurma

Berbicara tentang kurma ternyata tidak hanya bisa dimakan langsung, tetapi juga bisa diolah menjadi hidangan yang lezat salah satunya adalah brownies.  Cake yang berbahan dasar cokelat dan tepung nini bisa berkolaborasi sempurna dengan kurma.  Karenanya kali ini kami akan menghadirkan Resep Brownies Kurma yang dijamin tampilannya menggugah selera dan rasanya begitu pecah di mulut.  Jadi segara coba resep ini.

Bahan yang dibutuhkan:

  • Kurma sebanyak 100 gram, potong-potong kecil
  • Tepung terigu berprotein sebanyak 80 gram
  • Dark chocolate sebanyak 350 gram, potong-potong
  • Margarin sebanyak 300 gram
  • Telur sebanyak 5 butir
  • Gula pasir sebanyak 150 gram
  • Cokelat bubuk sebanyak 20 gram
  • Susu bubuk sebanyak 25 gram
  • Baking powder sebanyak ½ sdt

Cara Membuat Brownies Kurma :

  1. Untuk membuat brownies kurma ini, langkah pertama yang harus and lakukan adalah menyiapkan panci bersih lalu masukan bahan seperti margarin dan dark chocolate. Gunakan api kecil dan masak kedua bahan ini hingga leleh dan merata.  Tambahkan potongan kurma dan sisihkan.
  2. Di wadah terpisah kocok telur dan gula pasir hingga kental dan berjejak.
  3. Tambahkan lelehan cokelat dan margarin dalam kocokan telur sedikit demi sedikit sambil dikocok rata.
  4. Campurkan juga bahan lain seperti tepung terigu, cokelat bubuk, susu bubuk, dan baking powder sambil diayak agar cake halus dan tidak ada butiran atau gumpalan. Aduk searah sampai semua bahan menyatu, sisihkan.
  5. Sambil memanaskan oven pada suhu 180 derajat celcius, siapkan loyang yang sudah diolesi dengan mentega serta alasi dengan kertas roti. Tuang adonan brownies kurma tadi ke dalam loyang kemudian hentakan beberapa kali agar gelembung udara keluar dan cake tidak berlubang.
  6. Masak dalam oven selama kurang lebih 40 menit. Jika sudah segera angkat dan dinginkan.

Resep Brownies Kurma ini begitu sederhana dan mudah untuk diikuti.  Jadi bagi anda penggemar cokelat sekaligus kurma, wajib rasanya untuk membuat resep ini.  Penggunaan gula pasir sebenarnya bisa disesuaikan dengan jenis kurma yang anda pilih.  Jika rasa kurma sudah manis, kurangi takaran gula dan begitu juga sebaliknya, selamat mencoba.

Incoming search terms:

  • bronis kurma praktis
Resep Brownies Kurma Spesial Empuk Legit | Syella Zaneta Poetri | 4.5