Resep Membuat Bubur Candil Istimewa Enak dan Kenyal

Resep Membuat Bubur Candil Istimewa Enak dan Kenyal – Bubur candil adalah makanan khas dari Indonesia. Bubur ini sering dijadikan ta’jil atau bukaan saat puasa. Tekstur dari bubur candil ini sanbgat lembut dan rasanya pun sangat manis maka dari itu makanan ini sering dijadikan ta’jil untuk berbuka puasa. Bubur candil juga sering ada saat acara tujuh bulanan yang biasanya diadakan orang jawa. Candil merupakan bola-bola yang memiliki tekstur yang kenyal dan dibuat dari bahan ketan putih. Proses untuk membuat candil ini gampang dan simple banget. Kalau kamu orang sibu dan tak punya banya waktu untuk ccoba-coba nggak usah takut karna proses pembuatan bubur candil ini gampang dan bentar banget. Mari simak resep dan cara membuat bubur candil di bawah ini.

index

Resep dan cara membuat bubur candil

Bahan-bahan yang harus disiapkan untuk membuat bubur candil :

Bahan-bahan bubur :

  • Sediakan air bersih sebanyak 100 ml untuk melarutkan
  • Sediakan tepung sagu 20 gr
  • Sediakan tepung ketan putih sebanyak 50 gr
  • Sediakan garam dapur sebanyak ½ sendok teh
  • Sediakan gula merah sebanyak 150 gr iris tipis
  • Sediakan daun pandan sebanyak 3 lembar
  • Sediakan air bersih sebanyak 1000 ml

Bahan untuk membuat candil :

  • Sediakan air daun suji yang dicampur daun pandan sebanyak 20 ml, 1 lembar daun pandan dan daun suji sebanyak 10 lembar
  • Sediakan air hangat sebanyak 120 ml
  • Seediakan garam dapur sebanyak ½ sendok teh

Bahan untuk membuat saus santan :

  • Sediakan daun pandan sebanyak 1 lembar
  • Sediakan garam dapur sebanyak ½ sendok teh
  • Sediakan santan sebanyak 600 ml yang diambil dari 1 buah kelapa

Langkah-langkah membuat bubur candil :

  1. Membuat candil : campurkan garam dengan tepung ketan dan aduk sampai merata. Kemudian masukkan air hangat juga air suji secara perlahan dan aduk hingga merata. Kemudian bentuk seperti bola
  2. Membuat bubur : siapkan tepung sagu dan tepung ketan kemudian larutkan dengan menggunakan air
  3. Selanjutnya didihkan air dan masukkan gula merah, daun pandan dan juga garam dan aduk-aduk. Kemudian masukkan candil dan rebuslah sampai mengapung dan masukkan tepung ketan yang sudah dilarutkan dan aduk sampai kental
  4. Membuat saus santan : rebuslah daun pandan, garam dan juga santan kemudian aduklah sampai mendidih
  5. Silahkan hidangkan bubur candil lengkap dengan saus santannya

Kalau ingin hasil bubur candilnya bulat dan kenyal kamu bisa gunakan beras ketan yang bagus, yang butir ketannya tidak rapuh dan utuh. Adonannya lembek aja ya nggak usah kalis.

Incoming search terms:

  • resep bubur buat acara
  • resep bubur cadil yang kenyal dan gurih
  • cara mmbuat cadil tegal
  • cara membuat bubur cadil ketan
  • cara membuat bubur cadil
  • cara membuat bu2r candil yg enak dan kenyal2
  • cara buat bubur candil
  • Cara buat bubur candel
  • wedang candil
  • bubur candil untuk acara apa saja?
Resep Membuat Bubur Candil Istimewa Enak dan Kenyal | Syarifah Dewi | 4.5