Resep Membuat Ikan Pepes Daun Kemangi Enak Sederhana

Resep Membuat Ikan Pepes Daun Kemangi Enak Sederhana – Ikan pepes kemangi adalah salah satu makanan khas sunda yang harus kamu coba. Jenis ikan bisa menggunakan jenis ikan apa saja bisa disesuaikan dengan selera kamu, namun orang-orang banyak yang menggunakan ikan nila, ikan pepes dan ikan mas. Aroma harum dari daun kemangi akan member sensari yang berbeda saat kamu menikmatinya.

Proses pembuatan dari ikan pepes kemangi ini termasuk mudah. Kamu bisa sajikan iakan pepes kemangi ini pada keluarga saat kumpul keluarga. Bahan untuk membuat ikan pepes kemangi ini mudah ditemukan. Masakan ikan pepes kemangi bisa kamu temukan di tempat makan atau restoran tapi kamu juga bisa mencoba membuatnya sendiri di rumah. Kalau kamu tertarik untuk membuat ikan pepes kemangi, mari simak resep dan cara pembuatannya di bawah ini.

images

Resep dan cara membuat ikan pepes kemangi

Bahan-bahan yang perlu disiapkan :

Bahan untuk membuat ikan pepes kamangi :

  • Sediakan tusuk gigi
  • Sediakan daun bawang kemudian iris kasar
  • Sediakan buah tomat dan iris
  • Sediakan 15 lembar daun kemangi
  • Sediakan 3 lembar daun salam
  • Sediakan daun pisang
  • Sediakan ½ kg ikan mas patina tau bisa disesuaikan dengan selera kamu.

Bahan yang harus dihaluskan :

  • Sediakan 1 sendok teh garam dapur
  • Sediakan 3 cm kunyit
  • Sediakan 3 butir bawang merah
  • Sediakan 2 siung bawang putih
  • Sediakan 3 butir kemiri
  • Dan sediakan penyedap rasa

Langkah-langkah membuat ikan pepes kemangi :

  1. Siapkan ikan dan bersihkan lalu ikan dilumuri dengan menggunakan bumbu yang sudah dihaluskan. Kemudian masukan daun bawang, tomat yang sudah diiris dan juga daun kemangi
  2. Selanjutnnya taruhlah daun salam diatas daun pisang. Lalu letakkan ikan dang masukkan juga semua bumbunya.
  3. Kemudian bungkuslah ikan dan tusuk dengan tusuk gigi. Lalu kukuslah ikan sampai matang sempurna
  4. Jika pepes sudah matang, kamu bisa membakarnya agar pepes sedikit kering
  5. Silahkan sajikan ikan pepes kemanginya

Kalau kamu pencinta pedas, kamu bisa menambahkan cabe rawit didalam bumbu pepes. Ikan yang kamu gunakan pun bisa sesukamu. Kamu bisa hidangkan ikan pepes kemangi dengan nasi hangat dan juga sambal dan sajikan pada keluarga tercinta di rumah. Selamat mencoba dan semoga bermanfaat.

Terima kasih

Incoming search terms:

  • resep pepes ikan gabus kemangi
  • bumbu pepes ikan gabus yg enak simple
  • cara member pepes
  • membuat pepes ikan enak & simple
  • Pepes ikan gabus resep zg enak
  • pepes nila di dang
Resep Membuat Ikan Pepes Daun Kemangi Enak Sederhana | Syarifah Dewi | 4.5