Resep Membuat Steak Daging Empuk Spesial Nikmat dan Mudah

Resep Membuat Steak Daging Empuk Spesial Nikmat dan Mudah – Steak daging atau lebih terkenal dengan nama bistik kalau di Indonesia adalah salah satu jenis olahan daging sapi yang asalnya dari Eropa. Rasa dari steak daging ini sangat khas dan selalu menggugah nafsu makan orang mau menyantapnya. Steak daging ini bisa banget kamu buat sendiri di rumah, proses pembuatannya pun gampang banget loh. Kalau kamu tertarik untuk membuat resep steak daging ini di rumah, mari simak resep dan cara pembuatannya di bawah ini.

index

Resep dan Cara Membuat Steak Daging Enak dan Lezat

Sebelum pada proses pembuatan steak daging, kamu harus menyediakan bahan-bahan untuk membuatnya.

Bahan-bahan dan bumbu yang harus disiapkan untuk membuat steak daging :

  • Sediakan lada dan juga garam dapur
  • Sediakan margarine sebanyak 2 sendok makan
  • Sediakan bawang merah sebanyak 4 buah
  • Sediakan peterseli yang sudah dicincang sebanyak 30 gram
  • Sediakan daging sapi sirloin sebanyak 500 gram

Langkah-langkah membuat steak daging sapi :

Cara membuat steak daging sapi :

  1. Siapkan daging sapi kemudian potonglah menjadi 3 bagian dan rendamlah dengan menggunakan lada, daun peterseli dab juga air garam, selanjutnya biarkan kurang lebih 30 menitan biar bumbunya meresap kedalam daging
  2. Kemudian mentega dicairkan di atas wajan
  3. Lalu masukkan daging sapi kedalamnya dan bolak-balik sekitar 5 menit sekali hingga dagingnya matang
  4. Selanjutnya angkat dan potonglah daging di atas piris saji. Dan silahkan hidangkan

Cara membuat saus untuk steak daging biar lebih terasa enak :

  1. Tumislah bawang merah lalu masukkan saus tomat atau bisa juga saus cabai kemudian masukkan tepung terigu
  2. Tumislah sampai aromanya harum dan masukkan garam
  3. Lalu tuang air kaldu dan diidihkan sampai sausnya menjadi kental
  4. Kemudia angkat dan siram ke atas steak daging

Resep dan cara membuat steak daging ini gampang banget disiram dengan sausnya yang rasa sausnya sudah disesuaikan dengan lidahnya masyarakat Indonesia

Jika steaknya sudah jadi kamu bisa tambahkan sayu seperti kentang, buncis dan juga wortel yang sudah direbus sebelumnya di ping\gir steak. Kematangan daging bisa disesuaikan dengan selera ya, supaya matangnya pas gorenglah daging sekitar 5 menitan di sisinya. Kalau kamu suka daging yang setengah matang proses pemasakannya pun akan lebih sebentar. Kamu bisa gunakan daging sapi bagian daging pangkal paha atau juga sirloin.

Sekian resep dan cara membuat steak sapi, dan selamat mencoba.

Terima kasih ….

Incoming search terms:

  • resep steak daging enak
  • resep steak daging sapi empuk enak
  • resep steak daging sapi mudah
Resep Membuat Steak Daging Empuk Spesial Nikmat dan Mudah | Syarifah Dewi | 4.5