Resep Puding Cincau Susu Kedelai Kenyal

Resep Puding Cincau Susu Kedelai Kenyal – Puding merupakan salah satu jenis kudapan ringan yang sangat pas jika disajikan sebagai makanan penutup atau dessert yang teksturnya lembut dengan dominan rasa manis.  Puding biasanya terbuat dari agar-agar atau jelly dengan tambahan rasa seperti susu, coklat, buah atau bahan lainnya. Puding dapat dimakan langsung, namun terkadang puding juga disajikan dengan guyuran vla. Puding bukan merupakan makanan asli Indonesia, karena hidangan penutup yang biasa kita santap berupa buah segar seperti pisang, jeruk, semangka dan sejenisnya.

resep-puding-cincau-susu-kedelai-kenyal

Kali ini kami akan menghadirkan Resep Puding Cincau Susu dan sangat pas jika anda buat untuk keluarga.  Susu yang kami gunakan kali ini juga merupakan susu kedelai.  Susu kedelai sangat baik karena berasal dari protein nabati.  Jadi bagi anda yang memiliki alergi terhadap protein dari susu sapi, resep ini wajib anda coba.  Cincau yang kaya akan serat juga sangat bermanfaat untuk mencegah panas dalam sekaligus menjaga kesehatan pencernaan.  Tunggu apa lagi, jangan lewatkan untuk membuat resep yang satu ini.

 

Bahan yang dibutuhkan :

  • Susu kedelai sebanyak 1 liter
  • Cincau hitam sebanyak 200 gram, potong dadu 1 cm
  • Agar-agar bubuk plain / tanpa rasa tanpa warna sebanyak 1 bungkus
  • Jelly bubuk plain / tanpa rasa tanpa warna sebanyak 1 bungkus
  • Gula pasir sebanyak 50 gram

Cara membuat :

  1. Pertama siapkan dahulu panci bersih, lalu masukan susu kedelai, gula pasir beserta agar-agar dan bubuk jelly kedalam panci. Masak hingga semua bahan tercampur rata, tidak perlu menunggu hingga mendidih karena itu akan membuat susu menjadi gosong dan mengeras di dasar panci. Jika sudah matikan api.
  2. Siapkan juga cetakan puding lalu masukan adonan puding kedalamnya. Saring bahan puding agar puding menjadi lebih halus dan bersih.
  3. Taburkan juga potongan cincau hitam ke dalam cetakan berisi adonan puding. Sebar hingga kata dan diamkan hingga uap panas hilang.  Setelah dingin, potong-potong puding sesuai dengan selera dan sajikan segera.

Resep Puding Cincau Susu Kedelai ini begitu mudah untuk dipraktikan.  Jika anda menyukai rasa manis, takaran gula bisa anda tambah dan begitu pula sebaiknya.  Sebenarnya penggunaan bubuk jelly atau bubuk agar-agar juga bisa diganti dengan yang memiliki rasa, namun dalam resep ini lebih menonjolkan rasa cincau dan susu kedelai yang original.  Selain dipotong dadu, cincau hitam juga dapat diserut sehingga tampilannya menjadi lebih berbeda.

Incoming search terms:

  • resep puding cincau susu
  • puding cincau susu
  • cincau puding roti
  • Cincau susu roti
  • puding susu cincau
  • resep puding cincau pandan
  • resep puding cincau susu tanpa santan
  • untung puding susu kedelai ap puding susu sapi
  • www puding coklat cincau roti
Resep Puding Cincau Susu Kedelai Kenyal | Syella Zaneta Poetri | 4.5