Cara Membuat Serundeng Kelapa Sederhana dan Mudah

Cara Membuat Serundeng Kelapa Sederhana dan Mudah – Indonesia terkenal dengan kekayaan alamnya, pohon kelapa di Indonesia tumbuh subur, jadi tak heran banyak makanan Indonesia yang berbahan dasar kelapa, contohnya serundeng. Serundeng dibuat dari kelapa yang dibubukan yang ditambahkan dengan berbagai bahan, kemudian adonan tersebut dipanggang sampai berubah warna menjadi oren keemasan. Masakan ini sering dikombinasikan dengan berbagai daging seperi daging sapi atau ayam yang telah dipanggang. Kelapa juga bukan satu-satunya bahan untuk membuat serundeng ini, daging juga bisa menjadi alternative lain. Serundeng sangat disukai oleh masyarakat Indonesia, cita rasa dari serundeng daging sangat nikmat dan menggoyang lidah bentuknya pun hampir sama dengan abon. Lansung saja kita simak cara pembuatan serundeng kelapa parut.

serundeng

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat serundeng kelapa parut:

  • Sediakan penyedap rasa
  • Sediakan garam
  • Sediakan gula pasir sebanyak 2 sdt
  • Sediakan lengkuas yang dimemarkan sebesar 2 cm
  • Sediakan daun salam sebanyak 3 lembar
  • Sediakan daun jeruk purut sebanyak 2 lembar
  • Sediakan buah kelapa sebanyak 1 bh

Bumbu yang harus dihaluskan:

  • Sediakan bawang merah sebanyak 3 bh
  • Sediakan bawang putih sebanyak 2 bh
  • Sediakan ketumbar sebanyak ½ sdt
  • Sediakan kunyit sebesar 2 cm

Langkah-langkah membuat serundeng kelapa parut:

  1. Buang kulit kelapa dan parut kelapa, tempatkan dalam satu piring atau mangkuk.
  2. Tambahkan bumbu yang sudah halus, campurkan.
  3. Kemudian bahan-bahan tersebut disangrai
  4. Tambahkan lengkuas, daun jeruk puru dan daun salam hingga tercium aroma. Kemudian tambahkan penyedap rasa, garam dan gula pasir, tunggu sampai bumbu terserap dan masak.
  5. Silahkan sajikan serundeng kelapa parut

Sekian resep dan cara membuat serundeng kelapa parut yang bisa kamu sajikan sebagai makanan pendamping, bisa juga ditambah ayam yang sudah digoreng sebagai pelengkap. Kalo kamu suka dengan sajian yang satu ini yuk dicoba untuk membuatnya dan sajikan kepada keluarga tercinta di rumah. Terimakasih….

Incoming search terms:

  • cara memasak Buncis ditambah kelapa parut
  • cara membuat cilung bumbu kelapa
  • cara bikin sabur atau serundeg
  • resep serundeng sederhana
  • bumbu serundeng sederhana
  • resep serundeng atau sabur
  • membuat serondeng sederhana
  • cara membuat serundeng sederhana
  • cara membuat serondeng kelapa enk dan sederhana
  • cara bikin serundeng daging sederhana
Cara Membuat Serundeng Kelapa Sederhana dan Mudah | Syarifah Dewi | 4.5