Resep Sosis Solo Goreng Sederhana Enak

Resep Sosis Solo Goreng Sederhana Enak – Gorengan enak gurih dari gulungan seperti kulit lumpian dengan sisipan isian di dalamnya adalah sosis solo. Jajanan pasar enak ini memang banyak sekali dijumpai di para pedagang gorengan dengan harga jual yang cukup meriah. Baik sebagai cemilan atau makanan pelengkap di meja makan, sosis solo memang tetap guirh di lidah.

Dalam penyajiannya, sosis solo yang menggunakan komposisi tepung terigu dalam pembuatan kulit dadar dan tumisan ayam suwir sebagai bahan isiannya cukup sederhana dan praktis untuk coba dibuat. Bagi anda yang ingin berkreasi sosis solo ini di rumah, berikut kami hadirkan ulasan resep selengkapnya untuk anda.

Resep Cara Membuat Sosis Solo Sederhana Praktis

Bahan dan Bumbu

  • Daging ayam 250 gram, suwir
  • Tepung terigu 250 gram
  • Telur ayam 4 butir
  • Bawang putih 2 butir, haluskan
  • Merica bubuk 1 sendok teh
  • Gula pasir 1 sendok makan
  • Secukupnya daun bawang, cincang
  • Secukupnya minyak, untuk menggoreng
  • Garam 1 sendok makan
  • Air bersih 200 cc

Cara Membuat Sosis Solo

  1. Terlebih dahulu silahkan anda buat bagian kulit sosis solo dengan cara menuangkan tepung terigu ke dalam wadah adonan kemudian menambahkannya dengan garam, air, 2 butir telu dan 1 sdm minyak goreng. Aduk sampai tercampur merata.
  2. Panaskan frying fan dan dadar adonan kulit sosis. Sisihkan.
  3. Berikutnya membuat bahan isi sosis solo. Silahkan anda tumis bawang putih yang sudah dihaluskan sampai beraroma sedap. Kemudian tambahkan dengan suwiran daging ayam dan daun bawang. Aduk merata.
  4. Bubuhi tumisan dengan merica, garam dan gula lalu tambahkan sedikit air. Aduk-aduk sampai merata dan airnya menyusut.
  5. Tuangkan secukupnya tumisan isi sosis solos pada kulit dadar yang sudah dibuat tadi lalu lipat dan gulung. Sisihkan. Begitu seterusnya sampai habis.
  6. Pecahkan 2 butir telur dan kocok. Oleskan gulungan sosis solo pada kocokan telur tersebut atau langsung saja dicelupkan lalu goreng matang. Angkat dan tiriskan.
  7. Nikmati gurihnya sosis solo bersama pelengkao cabe rawit hijau.

Nah, itu dia kreasi sosis solo sederhana praktis ala dapur rumah. Sekarang waktunya anda untuk berkreasai. Selamat mencoba.

Incoming search terms:

  • cara membuat sosis solo sederhana
  • cara membuat sosis dengan tepun 250 gram
  • resep masakan sosis sederhana
  • resep sederhana
Resep Sosis Solo Goreng Sederhana Enak | Farid Abdul Mupid | 4.5