Resep Spaghetti Carbonara Enak Dan Praktis

Resep Spaghetti Carbonara Enak Dan PraktisMemanjakan lidah dengan makanan khas luar negeri memang memberikan kepuasan tersendiri. Tidak harus yang mewah, menikmati sajian khas Italia seperti spaghetti carbonara juga sudah cukup menyenangkan. Kuliner dari negara yang juga terkenal dengan makanan pizza dan minuman cappucinonya ini memang bukan lagi hal asing terdengar di telinga karena sudah banyak di Indonesia kedai, restoran dan tempat tongkrongan yang menyajikan menu makanan spaghetti.

Selain itu, di warung modern seperti mini market yang sudah mulai merambah ke pedesaan juga dilengkapi dengan jajanan spaghetti dalam kemasan yang bisa dimasak dirumah dengan racikan sesuai selera.

Resep Spaghetti Carbonara

Baca juga : Cara Membuat Mie Aceh Spesial Lezat

Memasak spaghetti tidaklah sulit, seperti halnya memasak mie rebus saja di mana spaghetti terlebih dulu direbus sampai matang merekah dan kemudian dimasak dengan campuran bumbu sedap sederhana. Racikan bumbu spaghetti yang bisa coba dipraktekkan di rumah adalah spaghetti carbonara. Kreasi spaghetti ini memadukan spaghetti dengan campuran susu, telur, oregano, dan lain-lain. Bagi anda yang ingin mencoba membuatnya di rumah bisa menyiapkan komposisinya berikut ini.

Bahan-bahan

  • Spaghetti 200 gram
  • Air bersih 1 liter
  • Susu uht full cream ½ cangkir
  • Kuning telur 1 butir
  • Potongan chicken nugget goreng secukupnya
  • Mentega 1 sendok makan
  • Oregano 1 sendok teh
  • Parsley 1 sendok teh
  • Secukupnya blackpepper
  • Secukupnya garam
  • Secukupnya gula

Bahan-bahan yang sudah terkumpul selanjutnya dimasak dengan langkah-langkah seperti berikut ini.

Cara Membuat Spaghetti Carbonara :

  1. Rebus air sampai mendidih lalu tuangkan spaghettinya. Jangan lupa bubuhi sedikit garam. Tunggu beberapa saat hingga spaghettinya merekah dan matan sesuai keinginan.
  2. Siapkan wadah panci lalu isi dengan susu cair dan rebus matang menggunakan api sedang. Setelah mendidih segera matikan api.
  3. Pecahkan telur dan tuangkan ke dalam mangkuk lalu campurkan dengan susu yang direbus matang tadi. Aduk merata secara perlahan dan tuangkan ke dalam panci.
  4. Buar air rebusan spaghetti lalu campurkan dengan mentega panas dan beri tambahan susu yang tadi disimpan dalam panci. Kemudian beri tambahan gula, garam, oregano, blackpapper dan nugget. Aduk merata sampai menjadi kental.
  5. Siapkan piring dan tuangkan spaghetti di atasnya. Sajikan dengan pelengkap blackpaper, parsley, saus cabe dan pelengkap lain kesukaan anda.

Baca juga : Resep Membuat Soto Mie Bogor Istimewa Enak dan Lezat

Demikian cara sederhana dalam penyajian spaghetti carbonara. Semoga bermanfaat dan selamat berkreasi.

Incoming search terms:

  • resep spaghetti carbonara
Resep Spaghetti Carbonara Enak Dan Praktis | Farid Abdul Mupid | 4.5